خاص-يمان نيوز

منحت المنظمة الدولية لمعايير الجودة -الخميس المنصرم- مطاعم أصل العرب الواقعة في مدينة مأرب شهادة الجودة الايزو9001 لإدارة سلامة الأغذية وضمان سلامتها لجميع المستويات، والتي توضح قدرة المطعم على التحكم في مخاطر السلامة لضمان أن الغذاء آمن..

كما منحت المنظمة شهادة الايزو 22000 لنظام سلامة الغذاء لمطاعم أصل العرب، وبهذا يكون أول المطاعم  التي حصلت على شهادة الجودة الايزو في اليمن.

الجدير بالذكر أن شهائد الايزو ليست شهادة واحدة إنما في أنواع متعددة تمنحها المنظمة الدولية الأيزو التي تعمل على وضع المعايير، كما تصرح عن معايير تجارية وصناعية عالمية، ويقع مقرها في جنيف ولها فروع متعددة وشراكات واسعة عالميا.